Nach 3 Jahren USA war ich doch sehr verwöhnt von der großen Bierauswahl und den leckeren Sorten. Klar in Deutschland wird es jetzt auch besser aber es hat doch etwas nettes an sich sein eigenes Bier zu machen und bei Festen auszuschenken. Zu wissen was ist drinnen und zu wissen was macht es aus, daß ein Bier anders aussieht und schmeckt. Nach langen Überlegungen habe ich mich dann doch für den „Thermomix“ für Männer entschieden (Speidels Braumeister 20 plus) und möchte das Projekt jetzt angehen. Die Verbündeten die man für solche Projekte braucht sind auch schon gefunden: Mein Bruder Bjoern und unser Freund Tom.
Viel Spass mit dem Blog dag